تعلمى عمل رغيف الحواوشى بالمنزل

سندويشات بالخطوات المصوره المقادير للعيش او الخبز : 3 كاسات 3ملاعق صغيره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كاس أو اكثر ماء ملعقه صغيره

الحشو :عباره عن كباب نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -- قرفه مطحونه – ملح

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت للقلي

والان خمرت وهذا شكلها

والان نقوم بتقسيم الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

ونقوم بخبزها على او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ

وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر

والان نقوم بحشو نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير

ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

Comments

وصايا وشروط عند شرائك مقلاة كهربائية

المقلاة الكهربائية ببساطة عبارة عن وعاء يستخدم لقلى الطعام عن طريق توصيل هذا الوعاء بمصدر للتيار الكهربائي بدلا من تسخين الوعاء على النار كما هي الطريقة التقليدية. وتتميز المقلاة الكهربائية بتوفير درجة الحرارة المثالية للقلي, الأمر الذي نادرا ما يحدث بالطريقة التقليدية التي يصعب فيها الوصول إلى درجة الحرارة المناسبة, والمقلاة الكهربائية تختلف في الحجم والسعر والميزات، وتوجد منها أنواع متعددة فمنها الألمنيوم ومنها الاستنلس ستيل والتيفال, ويمكنك شراء المقلاة في شكل دائري أو مربع, وبعضها بأغطية زجاجية تتيح لكِ مراقبة الطعام أثناء الطهي, وبعضها بفتحات في الغطاء تسمح بتنفيس البخار. مميزات المقلاة الكهربائية: 1- البراعة يمكنك استخدام المقلاة كهربائية لتقديم وجبات عديدة ومختلفة لكل الأطعمة من البيض والبطاطس في الصباح إلى الدجاج المقلي والخضار في المساء, وكذلك يمكن استخدام المقلاة الكهربائية للحفاظ على الطعام المطبوخ دافئا وهذا مفيد خصوصا عند تقديم الطعام في الحفلات التي تستخدم نمط "البوفيه المفتوح"، حيث يمكنك ترك الطعام بعد الطهي في المقلاة وضبط درجة الحرارة...

اقوى شفاطات لشفط الادحنة والروايح من المطبخ

شفاطات المطابخ لمنع ريحة الطبخ وافضل نوع وسعرها Chimney Hood الشفاط فوق البوتاجاز صناعته ايطالي واسمه elica سعره فى حدود 400 جنيه مصري او اكتر شويه . يثبت على دولاب الفرن او سقف المطبخ فوق الفرن ويكون له فلاتر ورقية من نوع خاص تمتص الابخرة المحملة برائحة الطعام والزيوت وتحتاج لتغييرها باستمرار من اسبوعين الى شهر حسب نوع الورق وتعليمات الشركة المصنعة وكثافة استعمالك للفرن في نوع يحتوي علي فلاتر داخلية و يعمل علي ترسيب و حجز الزيوت في هذة الفلاتر , بس دة يبقي مكلف علشان هتغيري الفلتر كل اسبوعين او شهر بالكثير (طبعا دة يعتمد علي كميات الطبخ و نوع الطبخ و....)لان كل دة بيطلع روائح و غازات كثيرة Side Hood Slim Hood ملحوظه اخذتها من كذا واحد اللي بيركب له شفاطه للمطبخ في نوعين من الفلاتر الأول يكون ستل ستيل الفتحات كبيره وعريضه والنوع الثاني ألمنيوم خفيف ، الفرق بين النوعين الستل ستيل يكون افضل للمطاعم الكبيره والفنادق يعني اللي يوميا يكونون شغالي مقليات لأكثر من 4 كيلوا ، اما الألمنيوم فهو اصلح للمنازل خصوصا العوائل الصغيره اللي ما تستخد...

قبل ما تنزل تشترى الاجهزة و الادوات الكهربائية عدى عليه وشوفى الاسعارديه

الكهربائية طبعا كلنا عارفين ان اسعار الاجهزو لازم السعر يختلف من مكان للتانى انا بقى جمعت لكم ارخص الاسعار لكل الماركات المعروفة فى بلدنا وحنبداء بالبوتوجاز ونختم باقل حاجة فى الجهاز الموضوع من وجه نظرى يعتبر الأكثر حساسية ,نظراً لعدم تمكين أى حد من عرض اسعار الاجهزة الكهربائية بسعرها الموجود حالياً فى السوق , وا يمكن لة التكهن بسعر من الممكن أن يتغير ليصبح غداً أو بعد غد. وبرغم أن اسعار الاجهزة الكهربائية غير منضبط نوعياً فالأسعار من يوم لاخر فى إرتفاع نسبي وإنخفاض نسبى, ونحن من خلال هذا الموضوع سنعمل قدر الإمكان على أن تكون تغطيتنا للاسعار الاجهزة الكهربائية فى مصر تغطية حصرية ومميزة,حيث سنعمل من وقت لاخر على تحدث الموضوع بوضع أحدث أسعار الاجهزة الكهربائية من خلال السوق نفسة. حيث هناك بعض الاسواق التى سنعمد غالباً وإن أراد الله ذلك فى الللجوء إليها لمعرفة الأسعار بشكل دقيق إن لزم الامر , وكان هناك إشكال على البعض,بضرورة عرض الأسعار بشكل دقيق, لكن لا يمكن أن نتكهن بالسعر بشكل دقيق. يمكننا الان البدأ فى عرض اسعار الاجهزة الكهربائية فى مصر. الموضوع من وجه نظرى يعت...

Each new day

Search This Blog