جوزى بيحلف بكيكتى

انا حقول لكم على طريقة تخلى جوزك يحلف بالكيك خاصتك عن جد

انتى تضربى السمن والزيت يعنى تلات اربع كوب سمن وربع كوب زيت

والصحى بقى كوب زيت ذرة او عباد

المهم لوعملتى سمن تضربيهم فى الخلاط مش المضرب

وبعد كدهتضيفى 2 كوب سكر خشن مش مطجون برضه فى الخلاط بس بالتدريج يا قمر

لغايه ما تشوفى الخلطة بقت كريمة هو خلط متقطع فى حدود 5 الى 3 دقايق حسب قوة خلاطك

وبعد كده ضيفى الفانليا والبيض 4 بيضات كبار

البيض بيضة وتخلطى ماشى لو عصلج معاكى بالمعلقة الخشب والخلط مطفى قلبى الخليط

ضرب البيض مع الخليط لايزيد عن 2 دقيقة وشوفى انتى بعينك ان البيض اتمزج ماشى

بعد كده2 كوب زبادى كبير جاهز او انتى عامالها المهم بيضرب مع الخليط فى الخلاط

اعملى الدقيقى فى المنخل السلك وضيفى عليه البكم بودر

نقلب الخليط فى حلة اكبر من الخليط شويه كتير وبعدين نمزج الدقيق بالخليط

بالتدريج ياقمر ونلقب فى اتجاه واحد علشان الخهوا ميخرجش من العجين

نسيت اقول لك الدقيق بيكون حوالى 3اكواب بس مش بياخدهم كلهم

تضيفى الدقيق لغاية ما يبقى سمكه معاكى زى الزلابيه كده

يعنى العجينة متكنش تخينه اووى دى اللى بتخلى الكيكة ناشفة

بس حطيها فى الفرن سخنه ودرجة حرارتها عاليه لمدة 5 دقايق علشان تعلى وتهيش وبعد كده هدى النار عليها

زى ما بتسوى الكيكة

لغاية ما وشها يحمر خلى بالك من درجة التسوية

وللتاكد ضعى السينكة فى قلب الصنية قبل ماتطفى الفرن لو خرجت نضيفة يبقى كده استوت

لو ملزقة يبقى استنى شويه صغيرة بس متحرقيهاش

يلا دعوة حلوة بقى

Comments

الدهان بالمدهب والورق المدهب شرحا واجمالا

وهناك طرق عديدة فى عمل مثل هذا النوع من الديكور فهو يستخدم فى الاطارات والبراويز والاثاث والموبيليا عامة والمتاحف والفنادق وترميم القطع الاثرية خاصة وغيره اولا سوف نحتاج الى ادوات وعدد للعمل 1- وسادة وسكين تقطيع ورق الذهب 2- مشط لحمل ورق الذهب ولصقه على القطعة 3- مجموعة من اقلام او مسترك خاصة بالتذهيب 4- ورق سنفرة (120-180-320-500) 5-اداة العقيق او مصقلة ثانيا سوف نحتاج الى الخامات اللازمة للعمل 1- ورق الذهب او الفضة ويوجد منه انواع وخامات مختلفة حسب الرغبة والذوق 2- ماده اكريليكية شديدة الالتصاق او كبريتات الكالسيوم المائية مضاف اليه الغراء 3- الغراء وهو نوع خاص يسمى غراء الارنب او غراء السمك 4- بولى او طينة حمرة ثالثا خطوات العمل والتنفيذ 1- قم بتحضير الغراء لانه ليسمادة سائلة فهو عبارة عن حبيبات او قطع يتم كسرها ثم وضعها فى اناء به ماء بنسبه 100 جرام غراء على 1 لتر ماء ويترك الى اليوم التالى حتى يمتص الغراء الماء وفى اليوم التالى قم بتسخين الغراء مع التقليب حتى الحصول على مادة سائلة ونصيحة لا تترك الغراء يغلى حتى لا يفقد الالتصاق 2- فى حين استخدمت البولى او الطينه الحم...

جددى كراسى السفرة بنفسك

شوفوا يا قمرات بنتى الغالية خريجة مدارس لغات جبت لها مدرس عربى فى البيت هى وصحبتها والله مدرس عاوز هو نفسه ياخد درس ما عليناالبيه كانت بياخد عكمة فلوس كل اول شهر مش مهم البيه المدرس مسكتش اما عمل البيت سنتر وجاب معاه خمس بنات تانين وكان بيديهم عندى الدرس فين على السفرة بتاعتى المهم كل ما انضف اسبوعبا الاقى الكراسى هبطت جبت منجد وقلت له اعمل ايه انا عاوزة انجدهم قالى الواحد يكلفك 120 جنيه يا لهووووووووووى يعنى الكراسى ب8 فى 120 مسكتتش قعدت الف وادور لغاية معرفت ازاى انجد كرسى السفرة الفصل الاول البدايه انا هكتب الحاجات اللى هتجبيهم عشان تعملية بس هتحتاجى مساعدة بسيطة من ابو العيال طبعا. اول حاجة العدة : *المقص *دباسة خشب(احنا بنستخدم شاكوش تنجيد ) *مسدس شمع *قماش *شمع *دبوس خشب(مسمار اسود لو شاكوش) *قماش ابيض خفيف اسمو عبك *لوح سفنج كثافة(احنا بنستخدم حاجة اسمها كرينة) *شريط مطاط(احنا بنستخد شريط شد كتان +سوست خامة عالية"فرنساوى") *شريط حرف ...........يلا نبدأ.......... اولا جوزك الشطور هيكون فاكك التنجيد القديم خاااااالص ميخلي...

دليل الأطباء وتليفوناتهم مع العنوان

دكتور شادى جمال السعدنى اسم الطبيب اطباء جراحة العظام التخصص بورسعيد المحافظة دبلوما وماجستير جراحه العظام , دراسات دكتوراة الدرجة العلمية الوظيفية 0124698046 التليفون اخصائى جراحه العظام والمفاصل والعمود الفقرى بالمستشفى العسكرى ببورسعيد . جامعه المنصورة. عضو الجمعيه المصريه لجراحه العظام. العياده:بورسعيد ارض العزب بجوار مطعم سرحان وصيدليه صابر. ت العيادة:0663236922 التفاصيل طب عين شمس - القاهرة - مصر . التفاصيل -------------------------------------------------------------------------------- صبحى خليل محمد أبو لوز اسم الطبيب اطباء النساء والتوليد التخصص القاهره المحافظة استاذ النساء والتوليد الدرجة العلمية الوظيفية التليفون استاذ النساء والتوليد طب عين شمس - القاهرة - مصر . التفاصيل -------------------------------------------------------------------------------- محمد ناجى المخزنجى اسم الطبيب اطباء النساء والتوليد التخصص القاهره المحافظة استاذ دكتور الدرجة العلمية الوظيفية التليفون ...

Each new day

Search This Blog