Skip to main content

making American Hamburgers right now

making hamburgers right now

For an all-American favorite please try my recipe for humburgers. They are utterly delicious and such a crowd pleaser.
According to The Food of the Western World - An Encyclopedia of food from North American and Europe:They originated on the German Hamburg-Amerika line boats. There was at that time a famous Hamburg beef which was salted and sometimes slightly smoked. As it was hard, it was minced and sometimes stretched with soaked breadcrumbs and chopped onion. It was popular with the Jewish emigrants, who continued to make Hamburg steaks, as the patties were then called.
http://www.comedycentral.com/tosh.0/files/2009/08/stuffed-pizza-burger.jpg






Hamburger Recipes :: Easy Homemade Hamburgers

Home made hamburgers have to be one of my favorite foods. Hamburgers have developed a reputation as junk food. This is simply not true. Hamburgers are a good source of nutrients, proteins and vitamins. What makes them “junk food” is buying them from junk restaurants.

Making your own homemade hamburgers is not rocket science, and this is a ten minute recipe. Easy to do, but one hundred percent better than anything you could possibly get from one of the hamburger chains – just without the piece of plastic they use to buy your children’s affections. You may have guessed I am not a big fan of MacDonalds etc. Too true.

So, here is a simple guide to making your own hamburgers at home. You can cook them however you like. A skillet is easiest, but grilling hamburgers on a barbecue or a broiler is a lower fat way of cooking them because the fat either drops through on to the coals and produces a great smoky flavor on a grill or drops in to a drip tray under a broiler. (My own personal preference is to cook them in a Weber kettle barbecue - Hands down the best results.) Barbecue hamburgers are the ultimate as far as I am concerned. This makes 4 burgers, just increase the ingredients as needed for more.

You will need:

Equipment:

* A bowl
* A sharp knife
* A cutting board
* A skillet or heavy frying pan ( or a Grill )

Ingredients:

* 1lb/500g ground sirloin
* 1 half onion grated or finely chopped
* 4 pinches ground coriander
* 4 pinches paprika powder
* A dash of fresh ground black pepper
* A pinch of salt
* A tablespoon of Worcestershire sauce
* 1 egg lightly beaten

Comments

Popular posts from this blog

الدهان بالمدهب والورق المدهب شرحا واجمالا

وهناك طرق عديدة فى عمل مثل هذا النوع من الديكور فهو يستخدم فى الاطارات والبراويز والاثاث والموبيليا عامة والمتاحف والفنادق وترميم القطع الاثرية خاصة وغيره اولا سوف نحتاج الى ادوات وعدد للعمل 1- وسادة وسكين تقطيع ورق الذهب 2- مشط لحمل ورق الذهب ولصقه على القطعة 3- مجموعة من اقلام او مسترك خاصة بالتذهيب 4- ورق سنفرة (120-180-320-500) 5-اداة العقيق او مصقلة ثانيا سوف نحتاج الى الخامات اللازمة للعمل 1- ورق الذهب او الفضة ويوجد منه انواع وخامات مختلفة حسب الرغبة والذوق 2- ماده اكريليكية شديدة الالتصاق او كبريتات الكالسيوم المائية مضاف اليه الغراء 3- الغراء وهو نوع خاص يسمى غراء الارنب او غراء السمك 4- بولى او طينة حمرة ثالثا خطوات العمل والتنفيذ 1- قم بتحضير الغراء لانه ليسمادة سائلة فهو عبارة عن حبيبات او قطع يتم كسرها ثم وضعها فى اناء به ماء بنسبه 100 جرام غراء على 1 لتر ماء ويترك الى اليوم التالى حتى يمتص الغراء الماء وفى اليوم التالى قم بتسخين الغراء مع التقليب حتى الحصول على مادة سائلة ونصيحة لا تترك الغراء يغلى حتى لا يفقد الالتصاق 2- فى حين استخدمت البولى او الطينه الحم

دليل الأطباء وتليفوناتهم مع العنوان

دكتور شادى جمال السعدنى اسم الطبيب اطباء جراحة العظام التخصص بورسعيد المحافظة دبلوما وماجستير جراحه العظام , دراسات دكتوراة الدرجة العلمية الوظيفية 0124698046 التليفون اخصائى جراحه العظام والمفاصل والعمود الفقرى بالمستشفى العسكرى ببورسعيد . جامعه المنصورة. عضو الجمعيه المصريه لجراحه العظام. العياده:بورسعيد ارض العزب بجوار مطعم سرحان وصيدليه صابر. ت العيادة:0663236922 التفاصيل طب عين شمس - القاهرة - مصر . التفاصيل -------------------------------------------------------------------------------- صبحى خليل محمد أبو لوز اسم الطبيب اطباء النساء والتوليد التخصص القاهره المحافظة استاذ النساء والتوليد الدرجة العلمية الوظيفية التليفون استاذ النساء والتوليد طب عين شمس - القاهرة - مصر . التفاصيل -------------------------------------------------------------------------------- محمد ناجى المخزنجى اسم الطبيب اطباء النساء والتوليد التخصص القاهره المحافظة استاذ دكتور الدرجة العلمية الوظيفية التليفون

جددى كراسى السفرة بنفسك

شوفوا يا قمرات بنتى الغالية خريجة مدارس لغات جبت لها مدرس عربى فى البيت هى وصحبتها والله مدرس عاوز هو نفسه ياخد درس ما عليناالبيه كانت بياخد عكمة فلوس كل اول شهر مش مهم البيه المدرس مسكتش اما عمل البيت سنتر وجاب معاه  خمس بنات تانين وكان بيديهم عندى الدرس  فين على السفرة بتاعتى المهم كل ما انضف اسبوعبا الاقى الكراسى هبطت جبت منجد وقلت له اعمل ايه انا عاوزة انجدهم قالى الواحد يكلفك 120 جنيه يا لهووووووووووى يعنى الكراسى ب8 فى 120 مسكتتش قعدت الف وادور لغاية معرفت ازاى انجد كرسى السفرة الفصل الاول البدايه انا هكتب الحاجات اللى هتجبيهم عشان تعملية بس هتحتاجى مساعدة بسيطة من  ابو العيال طبعا. اول حاجة العدة : *المقص *دباسة خشب(احنا بنستخدم شاكوش تنجيد ) *مسدس شمع *قماش *شمع *دبوس خشب(مسمار اسود لو شاكوش) *قماش ابيض خفيف اسمو عبك *لوح سفنج كثافة(احنا بنستخدم حاجة اسمها كرينة) *شريط مطاط(احنا بنستخد شريط شد كتان +سوست خامة عالية"فرنساوى") *شريط حرف ...........يلا نبدأ.......... اولا جوزك الشطور هيكون فاكك التنجيد القديم خاااااالص ميخليش فى الخش